UniT-Firmenprofil

Metzler´s Restaurant

Frau Metzler

Uetersener Str. 11
25436 Tornesch

Telefon:

04122/989280

eMail:	metzlers@freenet.de
Internet:	http://www.restaurant-metzlers.de

 

Firmenbeschreibung:

Täglich ab 18 Uhr. Sonntag Ruhetag
Kaum, dass man die Tür zum Metzler’s in Tornesch aufstößt, tritt man ein in eine andere Welt. Es ist, als ob in diesen Räumen die Sonne scheint. Die Wände sind in warmen Farben gestrichen, viele Kerzen verbreiten eine gemütliche Stimmung. Während man sich niederlässt, stellt sich ein herrliches Urlaubsgefühl ein. Der Duft aus der Küche macht Appetit auf mehr. Jasmine und Christoph Metzler sind Gastgeber aus Leidenschaft. In ihrem Restaurant bietet das Paar eine moderne deutsch-mediterrane Küche. Ob Spaghetti mit Büffelmozzarella oder leichte Maispoulardenbrust auf Kräuterrisotto, ständig zaubert Christoph neue Gaumenfreuden. Ab vier Personen können Sie ein kulinarisches Märchen erleben. Tischlein, deck Dich! Auf Platten und dampfenden Terrinen, wird nach und nach, von den Vorspeisen über Pasta, Fisch und Fleisch bis hin zum Dessert, alles zum Tisch gebracht. Ehefrau Jasmine, zuständig für den herzlichen Service, serviert als Auftakt gerne einen Winzersekt brut von der Mosel vom Weingut Köwerich.
Auch bei der Auswahl der Weine kann man sich ganz auf ihren Rat verlassen. Mit einem der Obstbrände vom Bodensee, der Heimat von Jasmine Metzler, lässt sich dann das Festmahl abrunden. Eine zweiwöchentlich wechselnde Speisekarte und viele Aktionen machen jeden Besuch zum Erlebnis.

Im Oktober wird auch hier die Tornescher Sektnacht gefeiert. Bei einem viergängigen Menü werden besondere Tröpfchen vorgestellt. „Wir wären gerne selber bei uns zu Gast“, sagt Jasmine lächelnd. Bedauernd fügt Christoph hinzu: „Leider hat das Metzler’s immer Ruhetag, wenn wir mal frei haben.“